Archives par catégorie: Presse

29 septembre 2015

Tevarom in Made in Wallonia

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27 juillet 2009

MARCHE DES EPICES…TENDANCES

Poivre : La récolte 2009 du Vietnam a été bonne mais une partie considérable a été utilisée pour produire le poivre blanc. La plus grande partie de la récolte a déjà été expédiée ou réservée. La récolte Brésilienne est attendue un peu plus petite et l’Inde signale des conditions météorologiques sèches qui peuvent affecter la […]

18 avril 2008

Colruyt investit 35 millions d’euros dans la boucherie

Le distributeur Colruyt vient d’inaugurer son nouveau centre de traitement de la viande, Vlevico. Il y a injecté 35 millions d’euros pour améliorer les normes d’hygiène et d’ergonomie.Cette grande boucherie installée à Halle, à proximité du siège central du groupe familial flamand emploie 650 personnes et affiche un chiffre d’affaires de 195 millions d’euros.

28 septembre 2007

La Russie lance un embargo sur la viande étrangère

Plus de 80 entreprises étrangères, dont près de la moitié sont basées dans l’Union européenne, se sont vues interdire d’exporter de la viande en Russie, ont annoncé jeudi les autorités vétérinaires russes.

27 septembre 2007

L’alimentation anti-cancer

Pour faire bref, cette alimentation est l’inverse du régime occidental typique. Elle est constituée surtout de légumes (et légumes secs) accompagnés d’huile d’olive (ou d’huile de lin, ou de beurre bio ou de beurre Bleu-Blanc-Coeur*), d’ail, d’herbes et d’épices. La viande et les oeufs sont optionnels et servent d’accompagnement pour le goût.

11 septembre 2007

Une entreprise Belge impliquée dans un scandale de la viande

Une partie importante des 150 tonnes de viande avariée vendue à des fast-food allemands, a été revendue par la société brugeoise Madigro. L’entreprise appartient à la parlementaire flamande Agnes Bruyninckx (Vlaams Belang) et à son époux Freddy Bruyninckx, écrit vendredi « De Morgen ». Depuis la semaine dernière, l’Allemagne est secouée par un scandale de […]

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